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第17回 ソレラの会「ドナウの大河と大平原」開催します!

第17回 ソレラの会「ドナウの大河と大平原」
〜パプリカがまとめる食のかたち〜

ドナウ中流域からバルカン半島にかけての食文化を実際に経験されている渡邊先生をお招きし、「パプリカ」をキーワードにハンガリーからはじまる歴史・文化の旅に出かけませんか?
ドナウ流域のワインや蒸留酒とともにパプリカを使った料理を嗜みながら「ドナウ」に想いを馳せてみるのは如何でしょうか?

■日時/2012年 4月15日(日)14:00~
■集合場所/13:30 JR加島駅集合

講師/渡邊昭子
大阪教育大学教養学科准教授(西洋史教員)
専門はハンガリー近代史。共著に『ハンガリーを知るための47章』(明石書店)、『トウガラシ讃歌』(八坂書房)ほか。

講師/古谷大輔
大阪大学大学院言語文化研究科准教授(北欧史教員)
専門はスウェーデン近代史。共著に『スウェーデンを知るための60章』(明石書店)、『歴史的ヨーロッパの政治社会』(山川出版社)など。

■会場/株式会社イズム大阪工場 大阪市西淀川区御幣島6-11-32 tel/06-6473-4182
■参加費/¥5,000(懇親会費含む)引き続き同会場にて懇親会を催します。  
■主催/ソレラの会実行委員会 ■協賛/株式会社イズム ■お問合せ/ONE SHOT BAR KEITH 06-6393-0170

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